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「特製帆立の昆布水つけ麺大盛 黒+ちゃーしゅーご飯」@Tokyo Style Noodle ほたて日和の写真朝8時過ぎに並びに接続。まだ寒いが、先月よりは楽に待てるようになってきた。

相変わらず安定の味わい。ホタテのダシのスッーと後を引く旨さがたまらない。病みつきですわ。

ホタテはプリッとしていて甘味があって旨味の塊です。
口が肥えてしまい他では怖くて手がなかなかでないです。割スープは毎月の小さな楽しみのひとつ。

仕事がドッサリと残っていますが、ひとときのオアシスをありがとうございました。頑張れそうです‼️

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