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80点
あご出汁醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
麺匠 竹虎 六本木店（東京都港区）どもるがん

「あご出汁醤油ラーメン」@麺匠 竹虎 六本木店の写真あご出汁の効いた醤油味のスープは若干ながら甘さがあり、旨味を強く感じられます。麺は細麺でスルスルと食べられ、スープともよく合っています。チャーシューは低温調理のものでしっとりとしており、スパイシーさもありました。

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