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またしても「つけ麺 BUKKO」にフラれ、久し振りに行こうと思った「ぶた金ラーメン(https://ramendb.supleks.jp/s/74322/review?u=43172)」は営業開始までまだ時間がある・・・次の候補として向かったのが2度目の訪問となるこちらのお店です。券売機で購入したのは前回(https://ramendb.supleks.jp/review/1667339.html)と同じ「特製魚濃つけ麺(1400円)」。こちらのメニュー、50円値上がりしてました。お腹の具合と相談して今回は限定丼は止めにして、前回のレビューを参考にチャーシューをトッピングする事に!トッピングできるチャーシューは2種類あったのですがどちらが美味しかったっていうのは記憶になかったので値段の安い「朝引き若鶏の吊るし焼きもも(200円)」をチョイスしました!(笑)スープは以前と変わったのか、濃厚でかなり魚粉が効いていて濃くて辛かったです!最後にスープ割りをしたんですがそれでも辛いぐらいでした!麺は極太の全粒粉麺でモチモチとした食感で良かったです!具はチャーシュー4種、メンマ数枚、味玉です。チャーシューは相変わらずの4種類とも良かったです!ただ今回意識して食べてみたのですが「朝引き若鶏の吊るし焼きもも」よりも券売機にあったもう一つの方の「バラ肉炙り焼き豚(350円)」の方が更に好みかなと思いました♪メンマはザクザクとした歯応えで良かったです!味玉は半熟でした!
次の候補として向かったのが2度目の訪問となるこちらのお店です。
券売機で購入したのは前回(https://ramendb.supleks.jp/review/1667339.html)と同じ「特製魚濃つけ麺(1400円)」。こちらのメニュー、50円値上がりしてました。
お腹の具合と相談して今回は限定丼は止めにして、前回のレビューを参考にチャーシューをトッピングする事に!トッピングできるチャーシューは2種類あったのですがどちらが美味しかったっていうのは記憶になかったので値段の安い「朝引き若鶏の吊るし焼きもも(200円)」をチョイスしました!(笑)
スープは以前と変わったのか、濃厚でかなり魚粉が効いていて濃くて辛かったです!最後にスープ割りをしたんですがそれでも辛いぐらいでした!
麺は極太の全粒粉麺でモチモチとした食感で良かったです!
具はチャーシュー4種、メンマ数枚、味玉です。
チャーシューは相変わらずの4種類とも良かったです!ただ今回意識して食べてみたのですが「朝引き若鶏の吊るし焼きもも」よりも券売機にあったもう一つの方の「バラ肉炙り焼き豚(350円)」の方が更に好みかなと思いました♪
メンマはザクザクとした歯応えで良かったです!
味玉は半熟でした!