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「らーめん700円+半チャーハンセット250円」@麺屋 大和の写真ずっとスルーし続けてきたこちら。
昼時を大きく回った時間帯だったが先客は4名。
常連だろうか?真昼間っから酒盛りしてて煩い。
さっさと食って帰ろうと標記をチョイス。
然程待たずに提供となった。

スープは動物系に香味野菜などが主軸と思われ、出汁感は非常に穏やか。
醤油ダレはキリッと主張し表層の油は皆無に等しく、若干の物足りなさを感じてしまった。

麺はちぢれを伴った平打ち状の手打ち風。
麺肌はツルッと滑らかで食感はもっちり。

チャーシューはバラのロールタイプが2枚。
少々出涸らしライクな印象は否めないが、カエシにしっかりと漬け込んでおり上手くカバー。
その他の具材は細切りのマンメに薬味ネギのみと非常にシンプル。

半チャーハンはふんわりとした仕上がりで量はきっちりと半。
具材は細チャ・玉子・なると・ネギなどで、調味具合が絶妙で旨かった。

常連客の煩さに嫌気が差し、そそくさと退散した事は言うまでもない。
店側に罪はないが初訪問時の雰囲気って大事よね。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
たまに出くわす常連の酒盛り😝
私の場合、逆に酒盛りしている方の事も
有るので何も言えません(笑)

続いてどうも~!

自分も人の事はあまり言えないかな?w
でも、なるべく騒がないようにはしてますけどね。
ナイス半チャーハンセットです♪

バスの運転手 | 2024年3月25日 20:33

>ガッチャマンさん
毎度です。

言われてみればアタシもそう鴨(爆)

>バスさん
毎度です。

単に羨ましかったの鴨(爆)

コテハリアン | 2024年3月26日 05:56