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「ねぎニラそば(並890¥)」@舎鈴 久喜店の写真2024/03/23 11:50
那須塩原方面へ行きたかったが、強烈な雪マークの為 断念。
そこで最近オープンのケンちゃんラーメンさん!
10:30到着したが、10人以上の並びのためパス。
雪でも降っていなかったら、並んでも良かったが断念。

≒7年前に山形で食べたので懐かしさあまりで来たが残念、次回の楽しみに。
なもんで 最近売り出した 大好きなネギ+ニラ製品 「ねぎニラそば」を食べたく2年ぶりにこちら。
本来であれば、南柏店で食べたかったのであるが、開店当時満車で断念した経緯あり。

なもんで急遽  こちらに方向転換。
店内8人待ち、あとに7人。
それ程待つことなくカウンターへ。
間もなく到着。

ネギの盛りが嬉しい、緑のニラも嬉しい。
スープを一口、塩気が先に感じる が美味い感じだ。

ニラはスープに溶け込んでいる状態、上部に盛りとなっているネギをスープに混ぜた。
いい感じのスープ味だ。

しかし、ネギの味もそれほど表立った味にはならないが、何故か。
また、ニラは煮すぎたのか 茹ですぎたのか どうか不明であるもの ゲル状態とまでは言わないが原形をとどめていない感じで、さらに本来の味も感じられない状態で残念だ。
ニラはカット状態 生に近い状態でスープで潤う、そんな状態が丁度いい感じかと思うが!
圧倒的にネギ味が勝利の味でニラが負けており ちょっと残念な気分。

麺は、J系に並ぶモチモチ感がある 縮小型 太麺縮れ 澄み切った塩気のあるスープに野性的な麺が割とマッチングかと!

ネギの存在感はバッチリ、ニラはすっかり溶けた感じで今一 であったが、舐めまわさせていただきました。
 
帰る時には、外待ち10人以上 未だ人気ある店で嬉しかった。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

好きですねニラそば!舎鈴でもこういうのをいただけるのですね!
ニラの蘊蓄厳しい!!生でもいいぐらいなのは同感です。
アリランのニラも生っぽかったですよねw

虚無 Becky! | 2024年3月23日 22:29

おはようです

那須塩原だと“焔さん”ですか?
”焔さん“も4月にラーメンWalkerでの限定が出ますよ。
“舎鈴久喜店さん”も頭の中に入ったままになっています。
気が向いたら食べて来ようかなと思います😅

黄門チャマ | 2024年3月24日 05:27

こんなメニューもあるんですね。
ネギダク、村さん好きそう。
ニラはちょい残念?

RAMENOID | 2024年3月24日 06:44

どもです。
ニラは沈んでますが風味はイマイチのようですね😅
神田大手町店で食べましたが、そこそこ美味しかったですよ☀️

おはようございます

美味しそうなビジュアルですね🤓
しかしニラのアクセントが弱かったのは残念です✋
今後に期待ですね

ケンちゃんは次頑張ってください

シノさん | 2024年3月24日 09:05

村八分さん、こんにちは。

あらら…特製ニラ辛味の出来がイマイチでしたか。
自分はこれが無いといられない身体にさせられた罪なアイテムでした。
ケンちゃんラーメン並んで食べた方が良かったかもですね。

ひゃる | 2024年3月24日 10:26

Becky さん おばんです ども。
ニラ、ネギ、玉ねぎ これは必須ですね。
どれも やはり レアで提供してほしいですね 個人的には!
アリランもしばらくご無沙汰 たまに行ってみようかな また並びがあるのかな?

村八分 | 2024年3月24日 19:40

黄門チャマ さん おばんです ども。
>那須塩原だと“焔さん”
この店はだいぶ前にいただきましたが、待ちリストもなく 並びが辛く 暑い寒い時期は並びに辛い店ですね。
私には無理かと。

村八分 | 2024年3月24日 19:45

RAMENOIDさん おばんです ども。

こちら系の店で こんなメニューは驚き で即お邪魔した次第です。
良かったですねー。
ニラがレアだったらなお良かったのですが!!

村八分 | 2024年3月24日 19:51

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。

ニラ問わず ネギ、玉ねぎ ちょっと原形を残して欲しかったです。
味が残っていればいいのですが!

村八分 | 2024年3月24日 19:53

シノさん おばんです ども。

せっかくの好みのメニュー ちょいと残念でした。
今後の動向に期待です。

ケンちゃんは そのうちまた挑戦してみようかと思います。

村八分 | 2024年3月24日 19:56

ひゃるさん おばんです ども。
ニラの姿を もう少し残して欲しかったですね。

ケンちゃんは もう少し暖かくなってから再挑戦してみようかと思います。
暑い寒いは、年寄には辛いです。

村八分 | 2024年3月24日 19:59

こんにちは。

たしかに写真見てニラはどこ?と思っちゃいました。
ニラはバジルのようになってしまいましたね(笑)。

glucose | 2024年3月24日 22:35

glucose さん おばんです ども。

ニラは残念でした。
各個人の好みはどうなのかな? と思うところですが、私は原形をとどめた形が良かったかと思いますね。

村八分 | 2024年3月25日 20:12

こんばんは
けんちゃんラーメン人気ですよね。
地域1番店になるのも時間の問題かも😀
今後並びが伸びそうな予感💦

あひる会長 | 2024年3月25日 20:34

あひる会長 さん おばんです ども。
近くにできたケンちゃんを軽く食べようかと思っていたのに残念でした。
そのうち またお邪魔してみようかと思います。
逆に 山形まで行って食べたほうが楽かな とも・・。

村八分 | 2024年3月27日 21:53

こんばんわ~!

表題はお付き合いある方々のレポで自分も気になってます。
毎月のように行く北朝霞の居酒屋の横に舎鈴サンあるんですが、そのままスナックに行っちゃうので、
気になりつつ食べてませんw

バスの運転手 | 2024年3月27日 22:26

こんばんは.
豚魚つけ麺の店かと思ってましたがこんなのもありますか.
ケンちゃん私も行きたいです.10人くらいなら私は並んでしまうな.

Paul | 2024年3月29日 13:11

バスの運転手 さん おばんです ども。
こんな感じ いいですねー。
近くにあったら 数多く行ってみたいのですが!

村八分 | 2024年3月29日 20:59

Paul さん おばんです ども。
ネギ、ニラ、玉ねぎ好きな私としては、やはり こちら捉えておかないと思い行ってみました。
ケンちゃんも ちょっと時間をおいて挑戦したいかと思っています。
好天だったら並んでもいいかなと思いますが、これからは並んでも苦にしない状況になりますね。

村八分 | 2024年3月31日 19:40