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「特製鰹昆布水つけめん(300g)」@つけめん金龍の写真80:基準点。
±0:ワンタンの評判がいい店を初訪問。
+1:まずは店の指示通り藻塩で麺を頂く。小麦の味がダイレクトに届く。
+2:ほのかな酸味感じる淡麗スープ。麺を引き立てる。
+3:ワンタンが絶品。肉肉しい肉ワンタンと海老の存在感が大きい海老ワンタン。
+1:スープ割はセルフ。ちょっと多め(薄め)で、食後の余韻を楽しむ。
±0:山椒ラーメンが気になる。再訪フラグon

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