Item: 上方レインボー
Rating: 85
Author: 拉麺＠麺一

85点

去年の５月に初めて食べた塩アニマルは衝撃を受けた。
そのメニューが２月から裏メニューとして提供できますと奥村店主から(^^)
構成は５月とは違うので期待しないでくださいと。
確かに５月よりは若干スープの爆発は弱めでしたが、これはこれで美味かった♪
注目したのが菊菜であり、奥村店主より朝採りなので苦みなど皆無で非常に美味しいですよと♪
確かにこんな菊菜初めて食べました(*_*;苦みもまったくなく非常に食べやすい菊菜でした♪
他の具材ともマッチングしており、また食べたくなる塩アニマルでした(^^)
ごちそうさまでした♪