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「カオサンドラゴン~タイ風カレーつけめん~(中盛) 850円+10」@Dragon Noodle's ドラゴンラーメンの写真6/16
仕事帰りに訪問。
カレースタンプラリー最後のお店。。此方はよく近くのジャスコへ行っているので、場所は織り込み済みではあったが、タイミングが合わず未訪問でした。
店主とそのご両親と思われる3人で切り盛り。
会社から40分位で到着。先客3後客1。水はセルフ、口頭注文後払い。卓上は餃子3点セット+おろしニンニクの布陣。
カウンターに腰掛け、カレーの中盛をお願いした。一瞬ライスに触手が伸びそうになったが今回はパス。
カレーに関しては全くの別調理のようで、予め仕込んである容器から小鍋へ移し奥のガスコンロで火を入れていましたね。
よって、手前側のスープなどと合わせ込む作業も一切無し。
カレーが充分煮詰まった頃、タイミング良く麺も上がりお母様が丁寧に水処理して登場。。
その時間10分程度。
ドンブリの色合いは鮮やか。。
カレーの琥珀にエビ粉のピンク、麺の白に赤い糸唐辛子がコントラストを描いています。
カレーは所謂タイカレー系でココナッツミルクがよく効いた甘辛系で粘度はそれ程ありません。
初動は甘さが立ちクリーミーな風味が口いっぱいに広がるが、すぐ辛さが覆い被さってが混ざり合いいかにもタイカレーらしい味わい。
その先で塩分を結構な強さで感じ「おやっ」となったが、普通に食べている分にはココナッツのクリーミーさの陰で大人しくしてくれているので、ほぼ問題ないレベルでしょう。
麺は中ウェーブで茹で加減は良好。
単独で食べたら、小麦風味はそれなりに感じることが出来て悪くないですね。
もっちりした食感は好きですが、噛みつけたときにちょいと芯を感じる程度のコリッとした食感が欲しいかな。。もう少しカタメの仕上がりの方が好み。
カレーの拾いもまずまず。。このまずまずが良いのか、カレーと合わさったときにはバランスが取れていて旨いと思いました。
具材はつけ汁側が鶏肉、ピーマン、パプリカにシメジ。。麺の上に水菜、糸唐辛子。
つけ汁側は結構しっかり煮込まれて、それぞれ良い感じに味が染みており旨いですね。
麺などと一緒に食べると単調さが無くなり、より一層効果的な感じ。
水菜はしゃきっとした歯触りと青臭さでカレーから逃れたくなったときに使えるリセット的な存在。
糸唐辛子は唐辛子自体が絡まり合っちゃって一度に拾い上がってしまうため、少しずつ楽しみたくても上手くいかずに非常に食べづらいかな。。
あくまでも彩りと言った感じなんでしょうね。
麺量中盛で漸く300g+αって印象。。ちょっと少ないかな。。
またここでも思わず小ライスを頼みそうになってしまいましたが踏みとどまり、つけ汁を割ることなく完飲しご馳走様。。
つけめん・らーめん活龍 本店さんとの比較になってしまいますが、此方の方がカレーベースに重点を置いている感じがしました。
前者のような、ベーススープとの混ざり合いで盛り上げている感は少なかったのと麺ですね。。
わたさんのレビやお店のメニュー表でも太麺の表記があったので、此方で頂けたらもう少しどう変わるかな~等と余計な思惑が交錯します。

とりあえずフルコンプ達成!!タイカレーは独特な風味と麺がよく合いますよね~
中々の出来で充分満足できました。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どうもです!!
ミッション完了お疲れ様でしたw
願わくばスタンプラリー終了後もレギュラーとして定着して欲しいものです。

| 2009年6月18日 07:46

どうもです

ミッションコープリート乙です。ココまで40分で行ければ良いですね。
いや~おいらも連食じゃなかったら確実にライス!って言ってますね。
同じタイカレー同士で比べると、カレー感はこちらに軍配のような気がします。

UNIA。 | 2009年6月18日 09:23

どうもです!

静観していましたがミッション完了お疲れ様でした。
後はバンダナゲットだけですね。

活龍さんにはレギュラーメニューとして定着して欲しいです。

ユー坊 | 2009年6月18日 09:50

どうもです!
制覇お疲れ様でした(^_^;)
赤い物体の正体は海老パウダーとは…混ざるとミルキーさの方が勝ってて不明でしたw

どんぐり | 2009年6月18日 10:55

毎度~

UNI丹に知らんがなwwwって言われたけど、
このメニューは、ボクシング元WBA世界J・バンタム級19度防衛のタイの英雄、カオサイ・ギャラクシーリスペクト限定や~www

どうでもええか?

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年6月18日 20:43

こんばんは。
次の茨城遠征は、こちらと決めております。会社からなら4~50分程度なんです。
美味しそうなカレーなんで、惹かれちゃいますね~。
自分としては、初回はなるべくレギュラー狙いで行こうと思っていますが…。
…でも、揺れていますw

nice50 | 2009年6月18日 23:34

どうもです!

コンプリート乙です。
カレーのレベルは高いですね~
麺が強ければ・・・
因みに何番目だったんでしょうか?

わた | 2009年6月18日 23:49

みなさまどうもです!

さん有り難う!
何とかクリアしました~~
しかしながら、最後にバンダナもらいに行くのにらぁめんの店 小櫻 レストハウス水郷店迄行くのが。。(^^ゞ
そうですね~
どれも標準は大きく出ているので、是非残して欲しいと思いました。。

さん
ここ、つくばからちょっとズレながら走っていけば、煩わしさを感じ無い程度に着くからいいですね。
此奴はライス必食だと思う位まんまカレーでした。
初めから付いててもいいんですけどね~

ユー坊さん
>後はバンダナゲットだけですね。
それが一番ハードル高かったりして。。(^^ゞ
とりあえず、行けて良かったッス。。バンダナ以外にTシャツも当たらないかな~

どんぐりさん
>赤い物体の正体は海老パウダー
最初にそれだけ舐めたら海老ちゃんでしたね。
でも確かに混ざった後はなんだったんだろうって言う位何の味もしなくなっちゃいましたね。
私のレビも全く触れずに終わってしまった。。(;^_^A アセアセ…

3ちゃん | 2009年6月19日 00:38

またまたドモ~

アカンな~同好会さん、サンキュ~~
オラも知らんがななんやけど、そのカオサンは此奴よりも強そうやね~~
その名前の一部を貰ってるかどうかは知らんが、この一杯なかなか旨いお~~

nice50さん
>次の茨城遠征は、こちらと決めております。会社からなら4~50分程度なんです。
これ今度の日曜までなので、行くなら早いほうがいいっすよ~
後3日しかないッス。。カレーは本格的で旨いですよ~(^^)

わたさん、どうもです!
まだ取りに行ってないんですよ~
この前の土日で半分消化していないようですので、まだあるとは思いますけどね。
お店の方も率先的にスタンプラリー参加の有無を聞かれました。。
カレー自体はかなりレベル高いですね。。
つけめん・らーめん活龍 本店さんの麺を使って食べ比べてみたいですね。

3ちゃん | 2009年6月19日 00:46

亀~

制覇乙~
拙者はココのが一番旨かったな~
今回はカレーだけあってどの店もハズレはなかった感じやね~
タイカレー食いてwww

ジン1971 | 2009年6月23日 14:31

ども~

ここのは旨かったね~
確かに今回はどのお店でもはずれはなかったね~
またやって欲しいし、レギュラーで残して欲しいやね~

3ちゃん | 2009年6月23日 18:57