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【麺】加水中程度の中細麺。浅草開化楼製。茹で加減は柔らかめ。野菜が多いので、麺量は並盛で大満足の量。【スープ】味噌の風味が強いスープ。辛し玉を少しずつ溶かす。出汁感弱めだったため、卓上のおろしニンニクを投入してパンチを加える。沢山野菜が摂れる美味しいタンメン
加水中程度の中細麺。浅草開化楼製。
茹で加減は柔らかめ。野菜が多いので、麺量は
並盛で大満足の量。
【スープ】
味噌の風味が強いスープ。辛し玉を少しずつ
溶かす。出汁感弱めだったため、卓上のおろし
ニンニクを投入してパンチを加える。
沢山野菜が摂れる美味しいタンメン