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「塩そば」@ヤマシロの写真2023.12.28夜 塩そば…900円、叉焼丼 小…450円
2023.12.28-560
閉店の報が衝撃を与えた同店へ、通算4度目・約3年ぶりの再訪。
ぶぶあられを添え、内外共に茶の世界観を生かした超個性的な設計。
麺の仕上がりが良いのも相変わらずの、後世に残すべき名作。

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