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「ワイルドジャポネーゼ」@Handicraft Worksの写真シュラスコと麺を合わせた唯一無二のお店。

開店10分前の11時20分到着で、ポールポジション。

11時27分開店。

立って待ってる中で、早く開けてくれるのって嬉しい。

ワイルドジャポネーゼと、限定の牛すじご飯をポチッと。

すぐ近くで、ソーセージとパイナップルがシュラスコを焼くマシンでクルクル開店しながら焼かれてる。

約10分で着丼。

券売機の写真のようにはディスプレイされてないけど、旨そう。

肉厚に見えてたシュラスコの肉は自分の思ってたより、かなり薄め。

良く混ぜて食べてとスタッフさんに言われたので、バカ正直な自分は何も考えずに混ぜるw

ピンク色だった肉の断面(ホントはもっと赤いソソる色と思ってたんだけど)は、熱々の麺と混ぜたことで、完全に茶色く変色w

めっちゃソソらないビジュアルに変身w

固くはならなかったけど、レアっぽい食感で食べたかったので、ガッカリ。

とは言え、混ぜそばとしては、今まで食べたことがないアッサリタイプながら旨くて、スルスル胃袋に吸い込まれる。

続いて牛すじご飯。味付けは薄め。

個人的には物足りないけど、牛すじは柔らかく良い。

あっという間に完食しました。

ただ、ここはまずは混ぜそばを食べろと言う口コミを見てたので、素直に混ぜそばをポチッとしたけど
店内の半分くらいは味噌ラーメンを食べている。ビジュアルは二郎系w

年をとって回数は減ったもののジロリアンの自分としては複雑な気持ちになりましたw

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