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しなそば750円とは思えない上質な上湯スープと深みを感じました。タレとの相性とキンシサイミン(金系細麺)の相性が絶妙。懐かしさと、体にしみわたる優しくほっこりするしなそばでした。叉焼もほろほろでめっちゃ美味しかったです。深夜までやってるので助かります。