６月１８日（木）訪問分。

この日は、日本武道館でFUNKY MONKEY BABYSのライブ！
その前に、どこかでラー食をと考えた結果、
家からの経路上で、なんやらすごいラーメンを出している店があるという情報を、
携帯のラーナビから入手して、試しに行ってみることにしました。
曙橋の駅を降り、左手方向に進んでいくと、お洒落なお店がありました。
夕方１７時４５分頃到着で、先客２と、新店なのでこんなもんでしょうか。
その後、１８時を過ぎてもお客さんはあまり増えず。

頼んだのは、「特製超濃厚NEO-トンコツ」９８０円。

どうやら限定らしいです。

まずスープを一口すす・・・ろうとしても、レンゲがスープに沈まないｗ
なんじゃこりゃあ！　このドロドロのゲル状のスープは！
話には聞いていたけど、実際目の当たりにすると驚きますね～。
なんとかスープをすくいとって、口に運んでみると、
思っていたより豚骨臭は強くなく、どちらかというとマイルドな口当たり。
ただ、口の中はベッタリとゲル状スープに支配されてしまいます。
店頭には肉を溶かし込んでいると書いてありましたが、
野菜なども溶け込んでいるんじゃないかなと思います。
だから、そこまでのしつこさは感じなかったです。
塩分濃度は若干高めですが、まぁ許容範囲ではないでしょうか。
続いて麺ですが、中太やや細めのストレート麺で、固めの茹で上がり。
パツパツとした歯ごたえはよいのですが、スープが纏わりつきすぎて、
麺そのものの風味のようなものは、ちょっとわかりませんでした。
これ、ラーメンというよりは、もはや「和え麺」に近い感じです。
そう考えると、スープの塩分濃度も丁度いいのかなと思えます。
具は特製なので豪勢で、大ぶりのチャーシューが３枚乗っており、
１枚はスープに沈没する前に食べたので、薄味で肉の旨味が堪能できましたが、
スープに沈没した残り２枚は、スープの味に染まってしまいましたｗ
味玉もごく薄味で、スープに絡めて食べるとちょうどいい塩梅。
メンマも薄味で、スープに沈んでやはりスープ味ｗ
キクラゲも、スープに沈んでやはりスープ味ｗｗ
ネギと玉ねぎは、なかったらしつこいだけになってしまいそうなスープに、
ほんのひと時の清涼感を与えてくれましたが、やがてスープに沈没ｗｗｗ
さすがにスープは完飲できませんでしたが、固形物は完食。

いや、すごくインパクトのあるスープでした。
どうやってこの粘度を出しているんだろうなと、不思議に思いました。
あの「天下一品」のドロドロさなど、比較にならないドロドロさ。
なんなら咀嚼さえできそうな、半固体のスープには驚きでした。
ただ、その割に印象にはあまり残っていないのが不思議なところ。
実際、味にはそんなパンチはなかったかなと思います。
もっと豚骨臭が強くても、好きモノには良かったのかもしれません。
マイルドに仕上げたゆえ、ちょっとパンチに欠ける感じですかね。
でも、これは食べてみないとわからない感覚かもしれません。
あ、ちなみにスープがこうじゃなければ、麺も具もかなりのレベルだと思いますよｗ

ちょっと気になる存在のお店にはなったので、他のメニューも試したいと思います。
個人的には「超濃厚」はもういいかなぁｗ