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69点
特塩らあめん[ラーメン/塩]
らあめん元（東京都板橋区）麻巳子

特塩らあめんを頼んでみました。
丁寧な仕事、澄んだスープが期待感を高めます。

うーん・・・
トッピングとスープは共にレベルが高く、単体では非常に美味しいと思う。
ただラーメンとしてみた時にはちょっと残念な感じを受けてしまいます。
麺が圧倒的に弱いというか、まるで存在感を主張しておらず、スープとも
マッチしている感が全くありません。

極細でももう少ししっかりとコシのある麺ならば印象も違ってくるんでしょうが。
正直、麺入りスープという感じの印象でラーメンとして満足できるものではありません。

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