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「黒武骨ら〜麺+ライス」@麺屋武蔵 武骨の写真前から行きたかった麺屋武蔵武骨さん
イカスミ入りの黒が気になり
やはり美味しい😍
ライトな豚骨にイカスミの風味が入り良い感じ
角ばった断面の中太麺もかための中にモチモチ感もあり好きな感じ
角煮も柔らかで脂多く好き
全部美味しい
最後の飯割りのライスとスープのバランスのみちょっとスープ減り過ぎて😅
また行きたいですね👍

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