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店名 すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店
住所 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F
電話番号 03-3365-0296
営業時間 [月~土] 11:00~23:00
[日・祝] 11:00~21:00
定休日 無休
席数 カウンター11席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営大江戸線『新宿西口駅』(291m)
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アクセス 新宿西口駅より徒歩3分。新宿駅より7分程度。新宿駅から西口歩行者デッキ(歩道橋)を登り、エルタワー前を右、河合塾の前の階段を降りてすぐ右。最初の角を左折、墓地の先二つ目角を右折。
駐車場 駐車場なし
開店日 2012年6月1日
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備考

特級中華そば 凪 西新宿店」が煮干王という別ブランドでリニューアルオープン

特級中華そば 凪 西新宿店」が煮干王という別ブランドでリニューアルオープン
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外部リンク
初レビュアー三日月(2012年6月3日)

「ラーメン凪 特級中華そば」よりリニューアル。新宿のゴールデン街店の煮干ラーメンを源流とする煮干のテイストを豪快に効かせたスープ。麺は平打ち太縮れ麺と細麺から選択可。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年6月1日登録 運営事務局による登録
2016年5月12日変更 なるとちゃん
90.251ポイント
レビュー件数 94
レビューユーザー数 66
平均点 79.192
総合順位 604位
スキ 6
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すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店のレビューピックアップ

「生田のなにぼひラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真2018年1月1日

凪西新宿の向かいにある凪の系列店HAPPY PHOにて凪の大将生田さんが元日限定メニューを提供していたので久々に訪問しました。凪とは違う清湯スープは透き通っていてあっさりしています。煮干しを使っているというのは凪と同じですがこちらはあっさりしており苦味やエグミはほとんどなく煮干しの旨味のみが感じられるスープになっています。浅草にあるつし馬にやや似ていてカエ... 続きを見る

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「すごい 煮干しラーメン 味玉追加 並」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真夕食後、小腹が空いたので、今年最後になるであろう、西新宿の凪で、すごい煮干しラーメン 並。

スープは、病みつきになるパンチの効いた煮干スープは、濃厚だが、まろやかで、あっさり食べれる。


麺は、中太縮れ麺に、名物一旦麺(平打ち太麺、幅5cm)は、この濃厚煮干しスープによく絡む。

厚くて大きいチ... 続きを見る

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「煮干ラーメン+味玉」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真久々の訪店。麺かた、辛銀タレ3辛以外は普通でオーダー。強烈な煮干しと甘めで濃い醤油の効いた独特のスープ、縮れ極太麺、いったん麺、レアチャーシューは旨すぎて本当に病みつきになります 笑。
カウンターにある無料のおいしい煮干しはイントロの楽しみとラーメンに乗せても旨い。
味玉だけは味付けが薄すぎてイマイチ。

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「すごい煮干つけめん 850円」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真平日の夜に訪問。
入店時間 20時30分・先客 5名
 
●煮干つけめんは “1kg” まで同料金
 並盛・・・200g
 中盛・・・300g
 大盛・・・400g
 特大・・・500g - 1kg

つけめんは『1kg』まで同額ですが、
さすがにそ... 続きを見る

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「うまい煮干ラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真11月4日 夜訪問 7割ほどの入り 中盛りでお願いしました

麺 細めな平打ちなもの、力強さは感じられませんが柔らかめで食べやすいもの、大盛でもいけたかもしれません
スープ 良い意味で煮干しは弱め、ただ胡椒で味締めており、個人的には悪くありません
具 チャーシューは肩ロースか?やや硬めですが量も多めで満足です

少し毛色の変わったものです... 続きを見る

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