2024年3月21日訪問

この日は朝から「立ちそばハンター」の活動として、浜松町エリアにある立ち食い蕎麦屋【めん庵】を訪問したところ、ラーメンメニューもあるとのことだったので蕎麦モードからラーメンモードに心変わりしつつ、メニューをよく見たら立ち食いそば屋ならではの≪コロッケラーメン≫という魅力的なメニューを発見したため、そちらをチョイスしていただきました🍜

こちらのお店の場所は、7月に閉店することを宣言している同じ立ち食いそば屋の人気店である、浜松町の【蕎麦たつ】のすぐ真裏に位置しており、食券を買ってカウンター席から調理工程を拝見すると、ラーメンを作りその上に蕎麦でも使われる揚げ置きのコロッケを載せられてから提供されてくるというそんな一杯は、シンプルな醤油ラーメンにゆで卵とチャーシューとなるとに加えて、コロッケが乗せられた真上に海苔を乗せられているために、トッピング全体を海苔が隠してしまっており、海苔がモザイク処理のようになっているというなかなかエモいシルエットをしており、そんな一杯をさっそくいただくと蕎麦メインの店舗であるためラーメンは業務用スープなのかもしれませんが、どことなく鶏ガラ＋野菜と思われるタイプのシンプルなスープで、そんなスープに入る麺は、こちらのお店はそばを川越にある蕎麦・うどん・中華麺を扱う大手製麺所である興和物産から取り寄せていることから、ラーメンの麺も興和物産のものと思われて、そんな麺はシンプルなものであることからスープとのバランスとしても「食堂で食べてる感」が強いナイスな一杯になっており、トッピングとしてはチャーシュー・なると・ゆで卵・ネギとすべてがシンプルなのですが、そこに今回はコロッケという異質なものが乗ることでタダモノではない風格となっており、さっそくコロッケもいただくと揚げ置きのコロッケがスープを吸うことで柔らかくなりつつ、スープの醤油味を含むためコロッケを通常の料理としてソースで食べた時とは異なるオリジナルな旨さになっている上に、コロッケの衣の油がスープに加わることでほんのりスープに甘みが加わり旨くなるという、これまで食べたことのないタイプの一杯となっており、朝からしっかりとワクワク感と元気を補充することのできたウマーイな一杯でした🤣