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81点
醤油豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ハングリードラゴン（群馬県太田市）マッハロッド

「醤油豚骨ラーメン」@ハングリードラゴンの写真2009 6/19 18:55訪問　先客6名　後客2名
カウンター席に着席し豚骨醤油ラーメンを麺固めで注文。
待つ事5分弱での提供です。
表面にはコラーゲンの膜が張ってます。
熱いのに湯気が立たないのはそのせいですね。
麺を啜ると豚の香りが鼻腔を抜けて行きますねぇ～旨いです。
具はネギ・メンマ・のり・チャーシュー塊が１つ。
メンマは炒めてあるので香ばしくて旨いです。
群馬県太田市の時と変わってバラ巻きチャーシューだった物が塊のチャーシューに変わっています。
脂身の部分がトロトロで旨いんですが以前のバラ巻きの方が好きでした。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

おはようございます

少しはお客さんが入る様になってきたのですかね？
どうしても長浜の麺が好きで長浜に行ってしまいますが、
こちらも久々に食さなければ。
またチャーシューが変わって賛否両論のようなので、
近いうちに１度行かねば！

所で券売機は直ったのですかね？

こてつ☆ | 2009年6月20日 10:34

＞こてつ☆さん
こんにちは。
程々には入ってる様ですね。
実はこの後博多麺で替え玉してます。
このスープには中華麺も合いますが博多麺でも十分合いますね。
券売機はありません。
食後会計です。オーダー伝票を使っています。

マッハロッド | 2009年6月20日 14:20