【店名】　　　　　　　　　　黒毛牛骨ラーメン　牛次郎本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　名古屋市東区

【営業時間】　　　　　　　　　　　　11時～15時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時～3時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　なし

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　11席

【メニュー】　　　　　　　　　　　　牛骨担々麵(味玉付き)

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　1100円

【2024年合計金額】　　　　　　　　　　　28420円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　牛骨

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　中太麺

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　73点

【感想】

2024年27軒目は、約2年5ヶ月ぶりの〝黒毛牛骨ラーメン　牛次郎本店〟。

今回は、〝牛骨担々麵〟に毎度お馴染みの味玉トッピング。

タッチパネル方式の注文方法自体は良いのだが、見やすいメニュー表が有ると更に

使い勝手が良くなる気もする。

結構メニュー数も多い。

牛骨スープのクリーミーな口当たりと胡麻の豊かな香りと甘みが融合。

辛さは控え目。

プリプリ食感の〝中太麺〟にも絶妙に絡む。