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【訪問日：４月２日】四国遠征二日目、高知駅前を散策後一旦ホテルで休憩を挟み、課題店の此方を訪問。碌な下調べをしていなかった為オーダーはだいぶ悩んだ末、表題セットを選択。賑わう店内を眺める内、出来上がりが届きます。デフォの辛さが分からない分、慎重に一口啜ってみると鶏ガラベースに、溶き卵・ニラの風味が馴染んだ味わいで謳い文句通り、自分にとっても旨辛レベルで頂ける絶妙な塩梅ｗ柔め食感の細麺との絡みは言わずもがな、ニンニク・ホルモンを介したライスとの組合せも頗る合い、増し仕様にして大正解でしたね～。食べ進める毎に滲む汗を拭いつつ、途中からはホルモンを茶碗側に移した上スープをかけてのミニ丼風を堪能。豊富な卓上アイテムの使い道について考える余裕は無く最後は、汁完手前まで頂き完食としました。どうもご馳走様です！！
saimaさん、こんばんは。 玉子、ニンニク、ニラの組み合わせは、神奈川県民としては ニュータンタンメンを想起しますが、 この一品はニュータンタンや宮崎辛麺とはまた違った辛旨が楽しめそうです。 これ、高知へ行ったときに食べてみたいですね。
ぬこさん、こんばんは。 仰る通り、自分もその二杯が浮かび面白く感じましたｗ 次の機会があれば、先駆けである満州軒にも行ってみたいですね。
saima
ニンニクマン
itokin
ロイ
meak_noodles
なまえ
96点
95点
90点
95点
100点
四国遠征二日目、高知駅前を散策後
一旦ホテルで休憩を挟み、課題店の此方を訪問。
碌な下調べをしていなかった為
オーダーはだいぶ悩んだ末、表題セットを選択。
賑わう店内を眺める内、出来上がりが届きます。
デフォの辛さが分からない分、慎重に一口啜ってみると
鶏ガラベースに、溶き卵・ニラの風味が馴染んだ味わいで
謳い文句通り、自分にとっても旨辛レベルで頂ける絶妙な塩梅ｗ
柔め食感の細麺との絡みは言わずもがな、ニンニク・ホルモンを介した
ライスとの組合せも頗る合い、増し仕様にして大正解でしたね～。
食べ進める毎に滲む汗を拭いつつ、途中からはホルモンを茶碗側に移した上
スープをかけてのミニ丼風を堪能。
豊富な卓上アイテムの使い道について考える余裕は無く
最後は、汁完手前まで頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！