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タンタン刀削麺(1100円)を。スープは、なかなかライトだが辛味はしっかりと効く。使用しているラー油由来なのだろうか。癖があり、まったく口に合わない。麺は、むちむちの刀削麺。刀削麺というより、手揉み太麺のようなタイプだが、この麺はとっても美味しい。タンタンにしてしまったのが悔やまれる。具は、ほうれん草・もやし・挽肉。挽肉も、しっかりとした味付けで美味しかったです。
千年
さんちゃん
はれれるや
ひぐま
コバト
スープは、なかなかライトだが辛味はしっかりと効く。使用しているラー油由来なのだろうか。癖があり、まったく口に合わない。
麺は、むちむちの刀削麺。刀削麺というより、手揉み太麺のようなタイプだが、この麺はとっても美味しい。タンタンにしてしまったのが悔やまれる。
具は、ほうれん草・もやし・挽肉。挽肉も、しっかりとした味付けで美味しかったです。