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「味玉サバ白湯(¥1,000)」@らーめん 香澄 中崎町店の写真弾力ある中太麺を根こそぎ絡め取るドロドロスープ。クセのない高粘度白湯ベースにしっかりサバ。醤油とマー油の香りも芳ばしいスープにチャーシューも味玉もぜんぶ絡めて最後まで美味い。

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