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「並 チャーシュー ほうれん草」@神輿家×弐七家の写真ランチで行ってきました。
全て普通でオーダー。

スープは出汁感ライト、カエシもライト、油ライト。
麺は丸い中太麺で、ライトなスープとの相性は…

特筆点の
肩ロースチャーシューは分厚く、
噛み応え、食べ応え、どちらも満足出来ました。
4枚かと思ったらもう1枚隠れてました笑
肉の味が抜けてなくて良きです。
これでチャーシュー250円は良いのではないかと思います。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
チャーシュー、圧巻ですね。
この肉は食らいつきたくなります。

いたのーじ | 2024年4月26日 06:27

こんにちは!
チャーシューの存在感・・すごいですね~
スープと麺は二の次?(笑)でしょうか。

eddie | 2024年4月26日 06:40

いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
追加して大正解でした。

GABAN | 2024年4月26日 07:49

eddie様コメント誠にありがとうございます。
チャーシューの存在感、チャーシューに救われた感、
ご理解の通りであります笑

GABAN | 2024年4月26日 07:55

GABANさん、
店名を見る限り、家系同士のコラボ店なんですかねえ?
異なるラーメンのコラボはたまにありますが、同種の店のコラボってあまりないですよね。

まなけん | 2024年5月1日 05:51

まなけん様コメント誠にありがとうございます。
ひゃる様レビューによると、店主が急逝した後このような店名になった様で。
色々経緯があるみたいですね

GABAN | 2024年5月1日 11:47