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オープン2日目に訪問。待ち時間は３０分程度ひるがお盛りを注文。何が、ひるがお盛りの理由かわかりませんが、恐らく大盛り＋具材全部のせるかと思われます。食券を渡し、席でしばらく待っていると配膳。具材は、卵１つ分、メンマ、ネギ、海苔?、煮豚２きれ、髭ネギと刻みネギかな。スープは、鶏がらや煮干し、貝柱でだしをとっているためか、すんだスープというより、どちらかというと濁ったスープ。こくはあるけど、すっきりしていい味です。麺はやや細めのストレートで量があった思いますが、するする食べ進めると量の割にはすぐに食べ終わりました。まだ、なれてないため、案内に不手際があったり、水出すのを忘れたりしているのは、まぁ、ご愛敬かな。
アルトバウム
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが
あいぱ
待ち時間は３０分程度
ひるがお盛りを注文。
何が、ひるがお盛りの理由かわかりませんが、恐らく大盛り＋具材全部のせるかと思われます。
食券を渡し、席でしばらく待っていると配膳。
具材は、卵１つ分、メンマ、ネギ、海苔?、煮豚２きれ、髭ネギと刻みネギかな。
スープは、鶏がらや煮干し、貝柱でだしをとっているためか、すんだスープというより、どちらかというと濁ったスープ。
こくはあるけど、すっきりしていい味です。
麺はやや細めのストレートで量があった思いますが、するする食べ進めると量の割には
すぐに食べ終わりました。
まだ、なれてないため、案内に不手際があったり、水出すのを忘れたりしているのは、まぁ、ご愛敬かな。