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34点
【限定】浅利と牡蠣の塩ラーメン[ラーメン/塩]
中華蕎麦 麺とスープ（東京都福生市）つゆラーメン

「【限定】浅利と牡蠣の塩ラーメン」@中華蕎麦 麺とスープの写真こんにちは！つゆラーメンです。
今回はこちら！麺とスープさんです！！
駅からは近くアクセス良いですね◎
平日17時ごろ、客無し、待ち無しでした！！

〜注文品〜
浅利と牡蠣の塩ラーメン　1300円

スープは最初にほのかな牡蠣の出汁を感じ後は白湯の様にほっと落ちつく物になります。
カエシは入れない物なのか、雑味の無い無化調の極限の一杯ですね。
これはかなり好みが別れると思います。
麺は小麦の香りかおる舌触りの良いパツパツの中細麺です。
スープに対してかなり全面に出てくるので麺を楽しみたい方にはおすすめです。
牡蠣は冷凍の物を使用。
しっかり貝の味を楽しむ事ができました！

全体的にかなり振り切っている1杯ですね！
白湯の様な落ち着く1杯、麺そのものを楽しみたい方におすすめです！
ご馳走様でした！！

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