雨垂 伊砂ラーメンくれはの他のレビュー
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コメント
｢豚骨台湾｣と言うカテゴリーは愛知には沢山あるんです。
だけどたいていが、なんちゃって豚骨になんちゃって台湾なんですよね💦
お子様が喜んで召し上がるような、レベ高な豚骨台湾には出会ったことがありません😭
あたと_13号 | 2024年5月3日 17:33雨垂 伊砂さん、おはようございます。
都内ナンバーワンは食べてみたい。
でも遠いですね💦
台湾はまぜそばしか食べたことがないのでラーメンで自分に合うか確認せねば！
ひゃる | 2024年5月4日 06:18こんにちは。
このメニューはまだ未食で気になってます。
台湾系はいつも失敗してるのでコチラなら美味しくいただけそう。
ニンニククラッシュも似合うかなぁ。
ノブ（卒業） | 2024年5月4日 17:50でました、くれはさん！あのど臭ど美味トンコツは一度食べて美味いと思ってしまったら最後、もう抜け出せないですね〜
な、くれはさんが台湾？え？台湾ラーメンを出されてたなんて。あのトンコツのおりなす台湾ラーメン、美味そうですね〜
スージーのなのなQ | 2024年5月4日 18:56あたとさん、コメントありがとうございます！
こちらは元が濃厚豚骨なので、それを使った台湾ラーメンは濃厚そのもの。
濃い豚骨好きなら間違い無しな味です！
雨垂 伊砂 | 2024年5月5日 20:38ひゃるさん、コメントありがとうございます！
美味い豚骨は多々ありますが、濃厚豚骨ではこちらが好きですね！
辛味は以前よりかなり控えめになったので、辛さ増しした方が良いかもです。
雨垂 伊砂 | 2024年5月5日 20:40ノブさん、コメントありがとうございます！
こちらはどれも美味しくて、いつも迷います…。
全メニュー食べに来て下さい(笑)
雨垂 伊砂 | 2024年5月5日 20:41スージーさん、コメントありがとうございます！
はい、濃厚豚骨＋台湾ですよ〜？
はい、好きなものしか無いですよね〜？
ではお待ちしております。
雨垂 伊砂 | 2024年5月5日 20:42どもです！
ここにも台湾ありますか
かなやでも濃厚台湾が一番好きなので
このメニューで違いを楽しみ
心もお腹も香りも満足したいものです
さぴお | 2024年5月14日 16:45さぴおさん、コメントありがとうございます！
かなやさんはバランス良く豚骨＋台湾ラーメンな味ですが、こちらはもっと豚骨寄りで台湾ラーメン風豚骨ってバランスです！
雨垂 伊砂 | 2024年5月14日 22:00
台湾ラーメンですよね！
と言っても濃厚豚骨ベースなのがコチラ流。
という事で「くれは式台湾ラーメン＋ランチセットＡ」を注文、出来上がるとここ最近食べたかった台湾ラーメン＋豚骨ラーメンの夢のタッグ。
いただきます。
スープはコチラ特有の超濃厚豚骨。
トロリとした質感に若干の豚骨臭の野趣を残し、お腹も香りも満たされる私のお気に入り。
味も濃過ぎないので嫌な重さはありません。
何なら小さいお子様も「美味しい！」と言って食べてるくらいですから、もうその質は解りますよね(笑)
麺は特に茹で加減とかは訊かれません、一番美味しい加減を店長さんが熟知しているのでお任せです。
カタメとかはこちらの味を熟知してからの領域ですね、私はまだまだ普通です(笑)
具は、台湾ミンチ・葱・韮。
台湾ミンチは以前に比べて辛さ控えめになりましたかね？もっとピリリときた感覚でしたが。
葱と韮は欠かせませんね、良い薬味です。
食べ始めからもう替玉行く気満々でスープは残していたので、「替玉」を注文。
先ずは卓上のタレをかけてそのままいただきますが、それだけでも美ん味い！
つけ麺スタイルからのダイブで爆速完食。
ジューシーゆで餃子(3個)はぎょうざデータベースに掲載。
個人的には都内ナンバーワン豚骨だと思っているコチラ。
味覚えちゃってるから再訪は後回しにしがちですけど、食べたら食べたでまた来たいって思いますね。
御馳走様でした。