バスの運転手
つゆラーメン
ノリダー
コメント
メニュー一新、看板付け替えなんですね。
かなり昔に凪さんには行きました。
これはかなり面白そう。
麺フェチにはたまらないですね。
行くなら車ですよね……。
RAMENOID | 2024年4月23日 05:56おはようございます！
素晴らしい限定ですね。
1200円で2種類×2種類食べられるんですから。
1杯600円と超ハイコスパですし
それぞれが美味しそう(^_-)-☆
mocopapa | 2024年4月23日 06:31おはようございます
2×2で楽しみ方も色々と！
確かに凪のカレー味わえるならカレー
そう思うけどこんなのがあれば
どうしてもこれにしちゃいますね！
キング | 2024年4月23日 06:39どもです。
限定が得意の店主さん、アイディアが豊富。
閉店を残念に思ってましたが、再出発は成功のようですね❗
コスパも良いようだし。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月23日 06:41これはなんとも魅力的。
価格設定もお得感ありますね！
YMK | 2024年4月23日 07:47おはようです
2種類の麺につけ汁で1200円はお安い金額ではないですかね。
確かに最初は、どの麺にどのつけ汁をか考えてしまいますね。
私は何も考えずに食べてしまいそうです😅
黄門チャマ | 2024年4月23日 08:06バスの運転手さん、おはようございます。
ヘーベルハウスインスパイアですね。2×4！？
2種の麺を食べるスタイルはいいですね。
飽きずに食べられそうです。
出来たら300ずつがベストバランスでしょうか(>_<)
ひゃる | 2024年4月23日 09:43こんにちは。
こういう「麺を楽しむ設計」に特化した一杯・・・
いいですよね～
とつとつと麺と向き合えそうです＾＾
pvs aka duff | 2024年4月23日 11:27こんにちは。
2種の麺に2種のつけ汁を楽しめるスタイルは嬉しいですね＾＾食べ手が喜ぶことを考えて作っている感じが好感持てますよ♪
poti | 2024年4月23日 13:27こんにちは。
和風に縛られる事なく自由な発想で今後の展開も楽しみになりましたね。
２種が食べ比べられるこの一杯、一度に2度美味しいってヤツでしょう。
コレたべてみたいです。
ノブ（卒業） | 2024年4月23日 13:41今後、つけ汁のバリエーションとか増えそうで、
楽しみになりましたね。1200円も良心的かと。
おゆ | 2024年4月23日 16:51とうとうOPENしましたか〜！
みなさんカレーつけ麺狙っていくけど、限定を選んでますね。
近場を通ったら覗いてみますね。
虚無 Becky！ | 2024年4月23日 17:13こんにちわ～
ﾜﾀｸｼも先日コレを頂きましたよ！
旨かったですね～♪
麺少なめでもお腹一杯になりましたので、デフォの麺量だと腹パンになるでしょうねｗ
たく☆ | 2024年4月23日 17:13こんばんは。
麺２種類につけ汁２種類とは良いですね～
こちらは 凪時代から行けて無いんで、
一度気合を入れて伺います。
kamepi- | 2024年4月23日 18:28こんばんは！
店主さん、こんな形で再出発されたんですねェ～
つけ汁も麺もダブルとは、なんとも斬新な。
カレーや黒ごままぜもあるのなら、今度グルさんツアーでご案内してみようかナ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年4月23日 20:36こんにちは。
凪さん時代、やはり自分もカレーと思いながら限定になびいてしまった記憶が。
もちろんまたグルさんツアーの候補にしています。
glucose | 2024年4月23日 21:55こんばんは
いよいよグランドオープンですね。
早くも限定の提供とは！
自分も早々に追従したいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年4月23日 22:51こんばんは😀
屋号変わって更にブラッシュアップしてる感じですよね。
また連れてって下さい😆
としくん | 2024年4月23日 23:15Hola!
つけ麺好きには夢のようなメニューですね！めちゃくちゃ食べに行きたくなりました！
具沢山ならアルコールと合わせやすいですね！BM！！
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年4月24日 17:06こんばんは～
2種類の「麺」と2種類の「つけ汁」，自分も頼みたくなってしまいます!(^^)!
つけ汁のバリエーションを増えたりすると，更に魅力的になりそうですよね。
のはろ | 2024年4月25日 20:45こんにちは
今から同じメニューをいただくことにしました。
バスさんの高得点からも期待してます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年4月26日 14:21どもです！
おお！高得点！！
両方ともにゴロゴロと具材がいっぱいというのも気になるところですね
なんだか最寄駅からかなり遠いのが気になりますが訪問したいです
さぴお | 2024年4月30日 20:08
去年の暮れ閉店した「和風らーめん 凪」さんの店主さんが屋号を変えていよいよグランドオープンって事で早番終了後に訪問。
既にレポされてますが黄色い看板は茶色に塗り替えらていて特にお店の名前が入ってませをんがOPENの立て看板が椅子に立て掛けてあります。
以前、外にあった券売機は入口の中に設置。店内に入ると元気よく「いらっしゃいませ〜」と迎えられます。
今回、カレーつけ麺のつもりでいたんですが券売機の上のホワイトボードで表題を発見！コレに決定です。
程なく提供されて頂き始めたところで入って来た後客サンはお友達のSちゃんでご挨拶。同じテーブル席に座れたので、ちょっと遅い楽しいランチになりました。
さて、今回のコレは二種類のつけ汁と二種類の麺との事。
提供された時はつけ汁を手前に2つ並べてありましたが、ちょっと映える様に自分が斜めに並べて撮影した画像です。
左側奥のつけ汁は醤油味で四万十ポークの薄切りされた肉とネギがコレでもかってくらい入ってます。
手前右側のクリーミーなつけ汁にはムール貝の身が入っていて当然、貝の風味がしますが洋風な感じ。上にパラパラっと散らしてあるのは乾燥バジルかなぁ？
麺は北海道小麦100%使用の自家製ストレート細麺と太麺。
太麺はモッチリ弾力がありボリューム満点。細麺は小麦の香りも豊かでコシがありコチラも美味しい。
コレはどっちの麺をどっちのつけ汁につけて食べるか悩みましたが最初は醤油味の四万十ポークの薄切りされた肉とネギがタップリ入った方に太麺を。
ムール貝のクリーミーな方へ細麺で食べて後で反対も試してみますが自分の好みを言えば最初のが正解かなぁ？
具はつけ汁の中の四万十ポークとネギ、クリーミーな方にはムール貝の身が6〜7個あったかなぁ？
他にも麺皿に炙ったバラチャーシューとしっとり薄切りチャーと、味玉、小皿には山椒の身と最後はポットに入ったスープ割りしてご馳走さま。
お店を出る時にちょっと厨房に声掛けて美味しかった事を言ってかなり腹パンになったので麺量をお聞きしたところ「300gですよ〜」って教えてくれたんですが、どう考えてももっとあるように感じましたね。
ご馳走さまでした〜♪
そして、素晴らしい名店のリスタートオープンおめでとうございま〜す＼(^o^)／