６月１６日
雷雨が降る夜、少し雨が落ち着いた頃に入りました
この前採点したばかりなので、同じスープのものを書くのはどうしようかと思いましたが
ぎょうざを食べたので、そのメモを兼ねて採点してしまいます

２３時半入店
この時間帯だからというより、雷雨のせいでしょう
先客無し、後客１人と空いていました
入ってすぐの券売機にて
『ほうれん草らーめん』（８００円）と『ぎょうざ』（３５０円）の食券を買い
セルフの給水機でお冷やを取ろうとすると、もうすでにカウンターへ用意してくれていました
やはり給水機は混雑時にしか使わないようです

食券を渡し、サービスのライスを大盛、麺はかため、味をこいめでお願いしました

券売機の辺りには
マンガ、紙エプロン、紙おしぼり
と、お客さんが過ごしやすい気配りも用意してあり
やはり好感の持てるお店です

先に大盛のライスから配膳されました
なかなかの盛の良さに気を良くしていると
約６分、ラーメン→ぎょうざ、とわずかな時間差で登場
なかなか気前良くほうれん草を増された家系ラーメンです

麺は中くらい、ほぼストレート
こちらのカタメはそれほどかたくはありません
それでも途中でライスを食べるのに、のびなくてちょうど良い印象
家系でお馴染みの製麺所とは違うからか、家系でよくある短い仕様よりもやや長くて食べやすさもあります
スープはそれなりの濃厚さと香りもしっかりした家系
前回同様に美味しいですが
味を濃いめにしたわりには、前回の普通の味つけ加減よりも薄味に思えます
ほうれん草を増したのが原因とも思いますが、それは店でもわかっていることですから、調整してもらいたいものです
そのほうれん草はなかなかの量
茹で加減もちょうど良くて食べやすく、増してよかったと思えます
チャーシューは小さめながら厚切りのものが２つ
前回のものよりもパサつかず、スープに浸かってあたたまると崩れるやわらかさになります
ご飯との相性ももちろんよく、美味しくいただけました
他に、海苔、ネギなど基本的な家系装備のらーめんでした
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７０点 ぎょうざ　[餃子/焼]
※餃子の画像はピクマプの餃子マップに！（http://picmap.supleks.jp/photo/2466）

小ぶりのぎょうざが６個
パリッと焼かれた薄手の皮に、細かいひき肉とキャベツと思われる餡
適度にジューシーでなかなかです
餡の味付けは薄くて、味わいにはちょっと足りないもののありますが
卓上のニンニクや豆板醤をタレに加えれば、味もパワーアップ！
大盛りのライスも、あっという間に胃袋へ吸い込まれました（笑）
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とりあえず、書きたいことは書いたので、新メニューが出来ないかぎりこの店の採点はしませんが
遅くまでの営業時間やライス無料、そして味も水準以上で満足できますから
これからも定期的に食べに行きます