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懐かしい味わいとして今は、ちゃん系ラーメンという分野があることをこの店にこようとして初めて知りました。ちゃん系ラーメンとは“ちゃん”を名乗っている、中華そば／もり中華のメニュー構成、ごはんがだいたい無料、並々に盛られた熱々オイリースープ、丼の下にお皿あり、ラーメンが見えないくらい覆われたチャーシュー、「ちゃんのれん組合」に加盟しており「達磨製麺」の麺を利用。なるものでした。麺はかなり柔らかめで少しなじめませんでしたが、スープは甘めオイル多めで懐かしい味わい深いスープ美味しいです。平日11時ちょいで待ちなしです。
飛行夢
Max
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paparun
ちゃん系ラーメンとは“ちゃん”を名乗っている、中華そば／もり中華のメニュー構成、ごはんがだいたい無料、並々に盛られた熱々オイリースープ、丼の下にお皿あり、ラーメンが見えないくらい覆われたチャーシュー、「ちゃんのれん組合」に加盟しており「達磨製麺」の麺を利用。
なるものでした。
麺はかなり柔らかめで少しなじめませんでしたが、スープは甘めオイル多めで懐かしい味わい深いスープ美味しいです。
平日11時ちょいで待ちなしです。