なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚そば 800円」@安喜亭 支店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ソウルフード】

*店
本店では実食済みの「豚そば」をいただく為『安喜亭 支店』さんへお邪魔してみた。
外町発生中ながらカウンター席はご案内可能らしくすんなり入店できた。
価格の違いが顕著だが、違いはあるのだろうか。

*丼
長めの待ち時間の後、餡掛けが載った一杯が到着した。

*スープ
鶏ガラ・魚介•野菜・調味料のうますぎるスープに甘みを覚えるカエシダレが合わされる。
グビグビしたくなるヤツだ。

*麺
細ストレート麺は個人的に好きな類、後半はややダレ気味になるのも楽しい。
粉とかんすいがバランスよく配分される。

*具材
白菜、モヤシ、細切りたけのこ、細切り肉、キクラゲか軽めの餡にとじられる。
それ自体は下味程度しか調味されていないので、胡椒、一味、ラー油などの味変えしてみた。

*総評
地元人気のソウルフード、本店支店ともにいただけて満足なのでR。
アタシは本店派。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。