休日の夕方、牛久市内。
昨日に休日出勤をこなして本日からゴールデウィーク。あまり混んでいない場所でリフレッシュしたいと選んだコースは、銚子から鹿嶋を周るイワシ、海、神宮を日帰りでぐるりと。

その帰り道、夕飯を済ませるぞと気合いを入れて向かうは日本一のラーショと呼び声のある牛久店。圏央道から大きな大仏が見えてきたらもう少し。

時刻は17時頃、駐車場にすぐに入れれば吉。残念ながら満車で少し待ってから駐車。先に食券を買ってから待つシステムです。待っている人は30人ぐらい。それでも、先人のレビューにあるように回転が早く、30分ほどで席に案内。

注文は、ネギチャーシュー、ネギ味噌チャーシュー、息子はいつものようにつけ麺。

やはりラーメンショップの味はこれですね。スープは脂ギトギトで塩分も高めですが、自家製麺のソフトな細麺がなんとも美味しい。スルスルと啜りやすい。チャーシューも柔らかく、ネギもイイ感じ。さすがの一杯です。

味はもちろん、価格もお手頃なのがラーメンショップの人気の理由かなと。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。