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具はチャーシューに茹でキャベツ、ネギときゅうり。つけ汁にはたっぷりのゴマが。つけ汁は酢が入っているのかさっぱりとしているが、その中に唐辛子の辛味がしっかりと引き締まっていて冷たく締めた麺としっかりと絡んでとてもおいしかった。
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つけ汁にはたっぷりのゴマが。
つけ汁は酢が入っているのかさっぱりとしているが、
その中に唐辛子の辛味がしっかりと引き締まっていて
冷たく締めた麺としっかりと絡んでとてもおいしかった。