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14時27分に到着。約30分待ちの表記で、20人程並んでます。14時53分にカウンター席に昇格。14時58分に着丼です。トッピングは、家系ではお約束のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギですが、ミニの為海苔は1枚です。チャーシューはロースで少し臭みがあるタイプ。スープは醤油がたたないマイルド豚骨タイプ。私は吉村家の醤油が効いた家系が好みですが、コノ手のタイプも嫌いではないです。懐かしい1杯をいただきました。ごちそうさまでした。
トッピングは、家系ではお約束のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギですが、ミニの為海苔は1枚です。チャーシューはロースで少し臭みがあるタイプ。スープは醤油がたたないマイルド豚骨タイプ。私は吉村家の醤油が効いた家系が好みですが、コノ手のタイプも嫌いではないです。
懐かしい1杯をいただきました。
ごちそうさまでした。