ヨコべー
yoppy
タミヤモトオ
rei
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コメント
こんばんは。
先日久々にこちらで食べましたが、やはりうまいですね。
また伺います。
kamepi- | 2024年5月4日 21:17kamepi-さん コメントありがとうございます😊
こちらはサッパリ系が好きな人にはバッチリなお店ですよね！
食材にも拘っているし、調理法もしっかり考えているので、美味しく食べられますね〜‼️
ヨコべー | 2024年5月4日 22:34先日、私も5年ぶりに。
特製塩らぁめ麺にしましたが、
その素晴らしさを改めて。
おゆ | 2024年5月5日 15:09おゆさん コメントありがとうございます😊
こちらのお店はどのメニューもハズレがないでよね！
また、反町ラーメンストリートに来て下さい！
ヨコべー | 2024年5月5日 15:12
久しぶりに通院の帰りにチャリっと訪問。
この限定を食べる為に行きました。
外待ち3名に接続。
しばらく待って、店内に！ 店主に挨拶して、助手に注文して待ちます。
麺は、支那そば屋のストレート細麺。昆布水に浸かっています。
つけダレは、魚介節を何種類も使った醤油ダレ。
具は麺上に海苔。つけダレ内に細切りチャーシュー・ネギ・メンマ。小皿に3種類の薬味。
シンプルながら味わい深い麺とつけダレです。
最後は、昆布水をつけダレに入れて、スープ割り！
残す事なく完飲・完食！
原価高騰で経営が厳しいと店主からの訴えがありました。
毎日行列ができるくらいでないとやっていけないそうです！
助けてあげたいけど、自分の身体と経済力だけでは助けられないので、皆さん食べに行ってあげて下さい！