てゆか小鍋暖めのソレなりに濃いめの鶏白湯スープと少し固め食感の菅野の中太麺ゎ思ってたよりもなかなか悪くない♪...個人的にこのスープなら、やっぱもぅ少し柔らか食感のほが漏れ的にゎ好み♪

てかトッピの鶏肉(2.5枚)ゎ柔らかシットリ食感でコレゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ ちょっと多めの刻み玉葱も良い感じ♪ 何気にそぼろ肉ゎ鶏なのかなぁ...スープと混ぜて麺と一緒に食べると少し変わった味わいになるのが漏れ的にゎ気になる木...(^_^;

んで鶏そぼろご飯ゎ豆板醤を使ったちょっとしたピリ辛...ご飯も合わせて食べ応え的にゎ十分なのだが漏れ的にゎ正直イマイチ...豆板醤を使ってない少し甘めのそぼろ肉を漏れゎ予想してたからねぇ...f^_^;

てか店内厨房ゎ若き店主ご夫婦(？)のツーオペ...接客挨拶ゎ問題無し... てかお店ゎ近くに銭湯やスナックはあるがモロに駅から離れた住宅街の真っ只中...ラーメンの味に相当な自信が無きゃ、こんな場所にラーメン店を出そうとゎ思わないぜィ...(^_^;