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88点
チャーざる大盛 1350+180円[つけ麺/醤油]
らぁめん ほりうち 本店（東京都新宿区）たそがれクッキー

「チャーざる大盛 1350+180円」@らぁめん ほりうち 本店の写真21:40着　空席5席
オーダー入ってからチャーシューを切るところ
麺をしっかりと水で締めて
さらにその水切りをしっかりしているところ
などなど眺めながら待つこと10分弱で着丼です

まずはチャーシューをスープに浸して頂きます
王道チャーシュー旨し
凄いボリュームのチャーシューで
先に食べないと麺が入れられない
チャーシュー食べ進めて麺をスープに投入
からのずるっと
しっかり締められた麺がシンプルに美味い
海苔の香りも良い
途中のメンマもコリコリ美味しい
大盛りでボリューム満タンなので
お腹もいっぱいです

ごちそうさまでした

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