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5月8日 20時 『力丸』さんに行ってまいりました!!並びは、店内2名です。3分ほどでカウンターに着席です。焼肉チャーハンで悩みましたが、今日はみそラーメン+半チャーハンで我慢です!!あとこのお店、家の近くにある、如水のグループ店舗との事です。多分、食べやすいのかな〜っと、勝手な予想を立てて着丼を待ちます。。。先にチャーハンが来ましたので、いただきます。うーーん、普通かな。。そのあとにラーメンが着丼です!!では、スープからです。さっぱり系の札幌ラーメンをイメージしてましたが、味噌のスープがかなりインパクトがあります!!味噌の主張が強めですね、、、ただ、スープがボヤけている、、よくわからない感じになっていて勿体無いかな。麺は中太麺です。腰もあり悪くはないかな。スープが濃いので、麺の絡みは悪くないです。ただ、味噌が濃すぎるな、、、チャーシューは、肩ロースの煮豚です。まっ、悪くはないです。もやしは、おまけな感じ。味噌ラーメンなので、たっぷりほしいかな。メンマは普通です。全体の感想は、やっぱり味噌の主張が高めな味噌ラーメンという感じです。如水が、スープ推しなので、力丸さんもスープが感じられる味噌にして貰いたかったなーご馳走様です。
並びは、店内2名です。
3分ほどでカウンターに着席です。
焼肉チャーハンで悩みましたが、今日はみそラーメン+半チャーハンで我慢です!!
あとこのお店、家の近くにある、如水のグループ店舗との事です。多分、食べやすいのかな〜っと、勝手な予想を立てて着丼を待ちます。。。
先にチャーハンが来ましたので、いただきます。
うーーん、普通かな。。
そのあとにラーメンが着丼です!!
では、スープからです。
さっぱり系の札幌ラーメンをイメージしてましたが、味噌のスープがかなりインパクトがあります!!
味噌の主張が強めですね、、、ただ、スープがボヤけている、、よくわからない感じになっていて勿体無いかな。
麺は中太麺です。
腰もあり悪くはないかな。
スープが濃いので、麺の絡みは悪くないです。
ただ、味噌が濃すぎるな、、、
チャーシューは、肩ロースの煮豚です。
まっ、悪くはないです。
もやしは、おまけな感じ。
味噌ラーメンなので、たっぷりほしいかな。
メンマは普通です。
全体の感想は、やっぱり味噌の主張が高めな味噌ラーメンという感じです。
如水が、スープ推しなので、力丸さんもスープが感じられる味噌にして貰いたかったなー
ご馳走様です。