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5月1日（水）、ランチで訪問です。スープは醤油。予想よりは異国感は無く、かなり濃い目のカエシが効いた塩辛いスープ。その分出汁感は弱く感じられるが、辛味噌がスープに溶け出すと辛味が支配的となり、変化を楽しめる。麺は中太麺。縮れの入ったもので麺肌はつるつる。喉越しは良い感じだが、小麦の風味は弱く旨みには乏しい印象だ。大盛りサービスもあるとのことだが、固辞して正解。通常でもなかなかのボリュームだった。トッピングは挽肉、ネギ。そして驚いたことに、味噌汁が付いた。サラダはあると思うが、ラーメンに味噌汁は初めての経験。ラーメンを食べた後に頂いたが、しっかり味噌汁だった。腹は水分でガポガポにはなったが。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席多数訪問時刻：12:45食始時刻：12:55
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バフさん、こんにちは！ 新店登録＆初レビューお疲れ様ですm(__)m 味噌汁が付くラーメンって初めて聞きました(+o+) コチラの並びにあるまきまきさん（本店）は行った事ありませんが、高円寺店では良く飲んでます♪
まきまき、いつも客入りが良いので気になっていましたが、美味しそうですね〜 開拓せねばです(^^)
バフ
スープは醤油。
予想よりは異国感は無く、かなり濃い目のカエシが効いた塩辛いスープ。
その分出汁感は弱く感じられるが、辛味噌がスープに溶け出すと辛味が支配的となり、変化を楽しめる。
麺は中太麺。
縮れの入ったもので麺肌はつるつる。喉越しは良い感じだが、小麦の風味は弱く旨みには乏しい印象だ。
大盛りサービスもあるとのことだが、固辞して正解。通常でもなかなかのボリュームだった。
トッピングは挽肉、ネギ。
そして驚いたことに、味噌汁が付いた。サラダはあると思うが、ラーメンに味噌汁は初めての経験。ラーメンを食べた後に頂いたが、しっかり味噌汁だった。腹は水分でガポガポにはなったが。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：12:45
食始時刻：12:55