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コメント
おはようございます。
着実に評価上がってきていますね(笑)
コスパ味も含め、こちらは気に入っていますよ✋
ケーン | 2024年5月19日 08:21どもです。
同じく¥650-のせまかっちゃんはセントラルなんで
何とかなりますが、店で炊いてるのは凄いですね😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月19日 08:49これで650円!
豚骨スープのコストは燃料費で決まると聞いたことがあります。
このご時世にこの値段を維持するのは、ほんとに大変そうです⋯。
あたと_13号 | 2024年5月19日 08:59Dr.KOTOさん、おはようございます。
絶賛のコメントと評価が噛み合っていない気がするんですけど…
しかしこれで650円は安いです!
でもラーメン詳しくない人達はこれくらいの値段を今でもイメージしているんでしょうね( ˙▿˙ )☝
ひゃる | 2024年5月19日 09:19Dr.KOTOさん おはようございます。
何気にこの系、ちょい豚臭がして美味しいっすよね。マニュアル通り?のはずなのに作り手で大きくブレるところも実は好きっすね。
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2024年5月19日 09:54おはようございます!
チープさって、時として大事な要素になりますよね。
特にこの価格帯。
雨垂 伊砂 | 2024年5月19日 10:29どもです。
なんとコスパの良いことか!
それにしても何度もコチラの前を通っているはずなのに殆ど記憶にない。
江東区はRDBでも上位のお店が多かったですからね。
あの当時は謎に上位店舗が多かったなぁ。
scirocco(実況中継風) | 2024年5月19日 11:25こんにちは。
店数ステップアップしてきていますね。
その一方でこのお値段、頭が下がります。
glucose | 2024年5月19日 14:43Hola!
点数はそこそこですが、クオリティ上がってるのですね?!しかもチャーシューが美味いなんて気になりすぎますよ!豚頭も自分にとってはキラーワード!
えっ?味玉もひとつ分入って、ネギもケチってない。これで650円は安すぎません?利益出てないっすよw
でも企業努力に豚頭が下がります。
自分も奥に眠る野趣を感じに行きたい!
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年5月19日 15:16読売戦3タテ、2位浮上おめでとうございます◎
自分史上ナンバーワンの豚骨ラーメンをレポート次に上げます
虎ん黄色 | 2024年5月19日 17:43こんばんは。
これが650円で今も食べられるのは嬉しいですね!それでニンニクなどもしっかりあって文句なしですね^^
poti | 2024年5月19日 21:41コートーさん、Hola!2
いつもコメントありがとうございます!嬉しいです!!レビューも楽しく読ませていただいています!
ご親戚の蔵元の酒…めちゃくちゃ味わってみたいです!飲んでみたい!!
人吉。思い入れもあり大好きな地です。以前、災害もありましたが、ご親族様は大丈夫でしたか?
飲んだり食べたりする事でしか応援できませんが、これからも小さな援助を続けていきたいと思います。
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年5月19日 23:02自分の中では、かなり高い勝率を持っているこちらの看板(1店ハズレを見つけてしまいましたが...)。久々に行きたくなりましたね~。
TAKA | 2024年5月20日 10:32もう行く事はあるまいと思ってたんですが、会社からチャリで帰宅する際、近くの島忠ホームズに寄り道の必要があり、その際に立ち寄りました。完全に余談ですが、島忠ホームズ猿江店は大変残念ながら近日撤退が決定、この大箱に何が入居するのか…要注目です。隣のライフと駐車場が繋がってますので、更地化は流石にないと思います。
閑話休題(それはさておき)。
そしたら何と、他の長浜やに勝るとも劣らない、素晴らしいクオリティに進化を遂げていたのです。驚きましたよ。これが真実の姿ならば、今後も繰り返し訪問する事は間違いありません。ラーメン650円、味玉100円。安杉です。ちゃんと儲かってるのか、本当に疑問ですよ。換気扇から輩出(≠排出)される例の匂い(≠臭い)も素晴らしく、チープさも絶妙な線を突いている印象。期待値ゼロだっただけに、衝撃がハンパなかったですw
他の長浜やも食べ歩いて、全店制覇を目指そうかなあ…。
Dr.KOTO | 2024年5月20日 19:06
Dr.KOTO
Y
mionatsu
どんどん
ayapoo





粒胡麻、胡椒、おろしにんにく、醤油だれを足し味を調える。自分好みが完成すれば、後は瞑目しながら食べるのみ。ストレート細麺は、少し芯が残る茹で加減で歯切れが良く、爽やかな小麦の香りが刹那的に鼻先へと抜けて行く。
散らせた小葱は、豚骨特有の癖を巧みに隠蔽。肩ロースチャーシューは肉厚で、食べ応え十分。替玉ではなく、チャーシューメンでボリュームを補完するのもアリかも知れない。味玉も程良く味が入り、丁寧に作られている印象だ。
未だ博多ラーメン一杯650円、本当にしっかり利益が出ているのだろうか。