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92点
貝出汁らーめん醤油[ラーメン/醤油]
貝だしらぁめん 四季彩（栃木県宇都宮市）マーク

「貝出汁らーめん醤油」@貝だしらぁめん 四季彩の写真令和６年５月訪問、パチンコ店の建屋内に入っているのでどうかと思ったが、本格的なラーメン屋でした。スープは貝のうま味がよく鶏も感じる。そして醤油もしっかり味わえる自分好みのスープ、麺は中程度の加水率の細麺ストレート、チャーシューは薄切りの豚ロースに鶏むね肉、メンマはブロックのように切られ太いが柔らか、白髪ねぎ、三つ葉、紫玉ねぎのみじん切りがトッピング、ごちそうさまでした。

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