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「【塩】つけめん」@麺屋 真心の写真麺屋真心
つけめん【塩】

今日のような日差しの強い暑い日には最適ですね。

真心さんのつけめんはデフォルトでは醤油ですが、口頭で塩にカスタム出来ます。
さっぱりとした塩スープは、豚骨ベースのコクと太麺のコシが最高にマッチしています。
スープにつけた麺をいただくと、その食感とスープの味わいが口の中に広がります。

添えられたほうれん草はシャキッとした歯ごたえがあり、茹で加減もちょうど良い。
口頭で無料で頂ける柚子胡椒を加えると、さらに味の変化を楽しむことができます。
これらの要素が組み合わさって食欲をそそる一杯になっています。

真心さんの塩つけめんは暑い日には特におすすめです。
食欲が落ちてしまいがちな夏の暑い日でも、さっぱりとしたつけめんは食べやすく、満足感も得られます。ぜひまた食べに行きたくなる一杯ですね。

ごちそうさまでした!

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