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100点
長浜ラーメン[ラーメン/豚骨]
長浜ラーメン 鷹（大阪府高槻市）まりも

店の外まで漂う豚骨臭に、一瞬「ウッ」っとなりましたが、出てきたラーメンは全く生臭く無く、どこまでも濃厚な豚骨スープでした。
麺は本場から取り寄せているこだわりを納得させる味で、スープとの相性は抜群です。
ラーメンのおいしい店にありがちなトッピングのイマイチさも無く、ほろほろにとろけるようなやわらかくクセのないバラ肉のチャーシューと、全く青臭くない青ネギのバランスも最高です。
とにかくおいしいの一言！！！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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