Item: 家系ラーメン とらきち家
Rating: 99
Author: トーキョースペリア

99点

土曜日の15時過ぎ。
もうじき閉店されてしまうとの事。

なかなかの行列でした…回転良いので助かります。

食券購入時…
若干重たい引き戸や相変わらず暑い店内に王道家の麺箱など。
現店長がガラを混ぜたりする様子にこの10年の懐かしい思い出がちらっと。

提供の一杯
力強い豚骨にキリっと醤油強めな味わいのスープ。
王道家の麺は好きです。
とらきち家の代名詞的な肉厚チャーシュー。
全部美味い。
賄い飯の具が…ちょっと少ないか。

総じて大変満足な一杯でした。
ご馳走様でした。