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再訪問。やっぱり油ソバを頼んでしまうんですよね。ここの麺は汁なしだとちょうどよく絡みます。タレもただの豚骨醤油でなく、黒胡椒がきいた味付けになってます。具も燻したほぐしチャーシューが麺によく絡んで、いい味わいなんですね。6割くらい食べたら、割スープを投入してラーメン風にしてしめます。割スープは魚介が効いてて、同じスープを使ってるはずですが、注文するラーメンとはまた違った様子になりますね。1杯で2度楽しめる、そんな油ソバでした。次回はつけ麺にしようかな。
もしかして、、なんですけど、、 一日に何軒も食べてませんか？
採点は一気にやってるので、こうゆう感じになってます。 さすがに多くても2杯までしか食べれないですよ笑
らっしい
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
77点77点70点80点75点
再訪問。
やっぱり油ソバを頼んでしまうんですよね。
ここの麺は汁なしだとちょうどよく絡みます。
タレもただの豚骨醤油でなく、黒胡椒がきいた味付けになってます。
具も燻したほぐしチャーシューが麺によく絡んで、いい味わいなんですね。
6割くらい食べたら、割スープを投入してラーメン風にしてしめます。
割スープは魚介が効いてて、同じスープを使ってるはずですが、注文するラーメンとはまた違った様子になりますね。
1杯で2度楽しめる、そんな油ソバでした。
次回はつけ麺にしようかな。