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近所のエリアから移転して、昨日オープン。知識はゼロだが、前の店の時からなかなか評価が高いので、食べに来てみました。12時過ぎに到着で店頭１０番目、なかなか進まず。並びがちょうど陽射しを受ける位置、店側から日傘のサービスがあり、とても嬉しい。とはいえ、暑くて厳しい。３０分で入店、券売機は無く口頭でオーダーし、後払いするシステム。店内のエアコンがこんなに嬉しいなんて、いよいよ夏ですねえ。ご主人と奥さんの２人体制みたい。BGMが無く、何か緊張感が漂う店内、１０分弱で着丼。チャーシューにメンマ、半味玉、海苔に刻みネギがオン。麺は中太の縮れ、モチッとポクっとした多加水麺。飲み易い醤油豚骨スープ、半分食べたところで卓上の辛味をパラパラと投入。ピリッと味変、こっちの方が好きかな。デフォの雑味の無いクリアなスープ、両若男女向けかな。食べ終わって店を出てみると８人ほどの行列ができていた。
タバサ
ヤマタカ
わか様
ラーするガッチャマン(通院中)
12時過ぎに到着で店頭１０番目、なかなか進まず。並びがちょうど陽射しを受ける位置、店側から日傘のサービスがあり、とても嬉しい。とはいえ、暑くて厳しい。
３０分で入店、券売機は無く口頭でオーダーし、後払いするシステム。店内のエアコンがこんなに嬉しいなんて、いよいよ夏ですねえ。
ご主人と奥さんの２人体制みたい。BGMが無く、何か緊張感が漂う店内、１０分弱で着丼。チャーシューにメンマ、半味玉、海苔に刻みネギがオン。麺は中太の縮れ、
モチッとポクっとした多加水麺。
飲み易い醤油豚骨スープ、半分食べたところで卓上の辛味をパラパラと投入。ピリッと味変、こっちの方が好きかな。デフォの雑味の無いクリアなスープ、両若男女向けかな。
食べ終わって店を出てみると８人ほどの行列ができていた。