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台湾ミンチと卵黄が乗った麺。卵黄は麺上で崩すべきか、つけ汁に落とすのか、悩むところ。結局、麺上で崩して混ぜそば風にして少し食べた後、酸味の効いたニラたっぷりつけ汁にダイブして啜る。ん？甘味の優った麺に酸味をプラスしていただく今までにないお味、ハマる方も多いかも。チャーシュー丼は安定の美味さ、ごちそうさまでした（28）
pepp
台湾ミンチと卵黄が乗った麺。卵黄は麺上で崩すべきか、つけ汁に落とすのか、悩むところ。結局、麺上で崩して混ぜそば風にして少し食べた後、酸味の効いたニラたっぷりつけ汁にダイブして啜る。ん？甘味の優った麺に酸味をプラスしていただく今までにないお味、ハマる方も多いかも。チャーシュー丼は安定の美味さ、ごちそうさまでした（28）
さぴお
pepp
岳
