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この品ですが注文の際女将さんに「辛いのにしますか？」と問われ。この手の品で辛い仕様とは珍しい、折角なので辛口でお願いしますと。そのスープはベースの醬油味に辣油が絡められており思わずﾆﾔﾘ。故に辛さ自体は大したこともなく余裕で頂ける上に悪くありません。頭の具材は結構の量、珍しいのはキャベツが細かく切られている点でタンメンでも同じ切り方なのかな？豚肉もちらほら見えて充分ですね。ストレート中細麺も中々良い塩梅でこちらもまた充分納得の一杯でした。
ビバ三多摩
さぴお
甚平
チャーミー
「辛いのにしますか？」と問われ。
この手の品で辛い仕様とは珍しい、
折角なので辛口でお願いしますと。
そのスープはベースの醬油味に
辣油が絡められており思わずﾆﾔﾘ。
故に辛さ自体は大したこともなく
余裕で頂ける上に悪くありません。
頭の具材は結構の量、珍しいのは
キャベツが細かく切られている点で
タンメンでも同じ切り方なのかな？
豚肉もちらほら見えて充分ですね。
ストレート中細麺も中々良い塩梅で
こちらもまた充分納得の一杯でした。