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「野菜ラーメン:750円」@中華 長陽の写真2023.10.01(日)晴れ 訪問7度目 11:31入店 一番乗り 後客8 11:49提供

FC東京vsガンバ大阪戦の試合前に訪問です。
入店してカウンター席に着席。
先週はタンメンだったので、今週は100円高い「野菜ラーメン」を口頭で注文。
辛いのと辛さが無いのが選べて「辛い」のでお願いしました。
注文から約18分で提供。

麺は及第点。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、ニラ、キクラゲ、刻みネギで構成。
肉は少なめ。
野菜はかなりの分量。(タンメンより100円高いため???)
キクラゲは一つのみ。
刻みネギはシャキシャキ感があり清潔感が感じられます。
スープは醤油味。
多めのラー油が浮かんで辛味はやや強め。
軸にある醤油スープは懐かしい感じの町中華系の醬油スープですね~
美味しく麺と具材を完食。
スープは6割ほど残して、女将さんに会計を済ませて退店です。
次回は「炒飯」+「大盛り」???
ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。
こちらはお気に入りですね。
野菜ラーメンは醤油で辛さもあるんですね。
スープが旨いのなら何を食べても旨そうです。

kamepi- | 2023年10月2日 09:23

野菜ラーメンは、単純にタンメンが醤油味になっただけかい!って思ってましたが、100円分の差額は具の量でカバーされていた…となると、タンメンの野菜多めプラス100円、てのも出来そうな気がしますね。

Dr.KOTO | 2023年10月4日 13:05