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さっぱりとした鰹だしにバランスのよい味付けのスープはいくらでも飲めそうな味わいです。麺は沖縄そばらしい太麺で歯ごたえがあり、食べごたえがあります。具材のポークはこちらもさっぱりしていながら味付けがちょうどよく、おいしく食べられました。