コメント
どもです。
佐野ラーメンはよっぽどじゃないと
惹きは無いですがここなら行きたい
ですね❗
近いのも助かります😋
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月22日 20:56ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
こちら なかなか 良かったと思います。
価格がもう少し安価でしたら良かったのですが!
村八分 | 2024年5月22日 21:07おばんです。
フッと思った……、
昆布水って……特殊浴場とか使うあれと一緒? それに対して旨いとかどうのこうのの議論が必要なの?今度調べてみよ!
すてぞー | 2024年5月22日 21:32こんばんは
かなりの高得点ですね!
レモンによる味の変化良さそうです
昆布水自体に旨みも感じる美味しさですね
キング | 2024年5月22日 22:20村八分さん、こんばんは。
出だしの躓きもなんのその高評価ですね。
言い尽くせない昆布水がもどかしいの〜♪♪
ひゃる | 2024年5月22日 22:25昆布水つけ麺、お好きですよね。
ここは一度行って振られているので、そのうち再挑戦します。
RAMENOID | 2024年5月23日 04:43おはようです
私もこの前GEKKAさんに行った時には昆布水にしようか少し考えましたが汁そばにしてしまいました。
昆布水は良かった見たいですね。
今度行った時には昆布水を食べて見たいと思います🫡
黄門チャマ | 2024年5月23日 04:56おはようございます😃
アメノオトさんの近くですか。
似た方向性の昆布水つけ麺ですね。
佐野もこういう系が侵食して行くんでしょうか。
としくん | 2024年5月23日 07:38こんにちは。
こちらとアメノオトさん、YOKOKURAさんと昆布水つけ麺3連食なんてのも良さげです。
でも腹パンで無理かも。
glucose | 2024年5月23日 09:03すてぞー さん おばんです ども。
水に生卵を入れた感じですね!
昆布水 自体にそれほど多くの味を含んでいるわけでは無いのですが、ドロドロ感が決め手かと思います。
味もそうですが、どちらかというと 食感でしょうか?!
村八分 | 2024年5月23日 18:32キング さん おばんです ども。
最近では、なかなかの味だったのではないかと思います。
今時 割合 納得の味だったと!
村八分 | 2024年5月23日 18:35ひゃるさん おばんです ども。
最近 なんとなく いい感じのつけ麺だったかと思います。
こちらの 汁ありラーメンも期待ありかと思います。
村八分 | 2024年5月23日 18:48RAMENOIDさん おばんです ども。
普通のつけ麺ではないものは、昆布水と思っていますので こちら希望通り来てみました。
なかなかの 味かと感じました。
普通のラーメンは、どんなかな! またたべてみたいです。
並びが無くて安心しました。(逆の想いもありますが)
村八分 | 2024年5月23日 19:00黄門チャマ さん おばんです ども。
他の店は別にして美味いな と感じました。
何かが足りなく感じるもの 何かが不明ですが!
村八分 | 2024年5月23日 19:03としくん さん おばんです ども。
佐野ラーメンは、特に食べたいという感じは薄れていますが、こちらの品は好きですね!
村八分 | 2024年5月23日 19:06glucose さん おばんです ども。
YOKOKURAさんは、待ち時間に耐えられないので、今回 質的によかったです。
こちらでokですかね!
村八分 | 2024年5月23日 19:09こんばんは
ここの昆布水つけ麺美味しいですよね😆
改めて汁系もチャンスがあれば伺いたいと思ってます👌
佐野市で佐野系以外のラーメンで勝負しているので応援したくなるお店です!
シノさん | 2024年5月23日 19:21昆布水のつけ麺は、お店事に特徴があって
なにが正解とかないんですね。
まだ新しいジャンルというか、今までになかったつけ麺だから、
今後の新しいつけ麺やラーメンが楽しみですね!
きゆう | 2024年5月24日 07:49こんばんは.
昆布水つけ麺が好きですね.点数高いので良かったのですね.
日立でもおいしい昆布水つけ麺食べられると良いですね.
Paul | 2024年5月24日 20:46こんばんは!
昆布水今年も来てますね(^^)!
昆布水も、濃かったり、薄かったり・・千差万別!色々で(^^)
みずみず | 2024年5月24日 21:55シノさん おばんです ども。
こちら 汁あり品も食べてみたい気分です。
佐野ラーメンではないところが、いいですね!
村八分 | 2024年5月25日 23:08きゆう さん おばんです ども。
確かに食物については、各個人の好みがあるので 種々評価の違いがあるでしょうね。
あとは、どのような付加価値の味、他 があるかな! っていう感じですですかね。
村八分 | 2024年5月26日 20:33Paul さん おばんです ども。
以前 自宅で昆布水を作って つけ麵を食べましたが、その後 それほど意欲は・・・・。
自宅の昆布水が最高ですね! 勝手に調整できるので!
近場にも このような店ができると嬉しいのですが・・・!
村八分 | 2024年5月26日 20:51みずみず さん おばんです ども。
最近好きな理由がボケてきましたが、何となく好きですねー
村八分 | 2024年5月26日 20:57こんばんは
アメノオトさんから近いですね。今後佐野ラーメンの
次のご当地麺になりそうな勢いかも😀
あひる会長 | 2024年5月26日 23:03あひる会長 さん おばんです ども。
今回のつけ麺ですと アメノオトさんの品と それほど差異が無いような感じですね。
あとは、価格+α の問題ですね。
村八分 | 2024年5月27日 19:12あー、見つけました、やっぱ来てましたね~
このつけダレ残すのは、ほんと残念至極、後ろ髪引かれます。
私は残してしまいました。
mona2 | 2025年4月9日 19:28mona2 さん おばんです ども。
そうなんです、食べてました。
最近 昆布水が多くなってきましたが、様々ですね。
村八分 | 2025年4月9日 19:37
村八分
スロレプ


食いしん坊






前から食べてみたかったこちら、ちょっと来てみた。
駐車場は、共同で広々。
アメノオトさんの近くなんだね。
入り口右の券売機で購入。
予習していた金額よりちょっと高め、値上げか。
大盛り無料じゃなかったか?
カウンター4、テーブル3
お客さん7
男性。女性の体制。
2番目のロットで到着。
スープを一口、はっきりした味 いんじゃないか。
スクエアカットのネギが いい感じではあるが、それほど 味わいに重みを加えるような味に導く要素は少ない。
麺が浮かぶ器にレンゲを少し沈めてみた。
うまくとれないが、少し昆布水がレンゲに流れ込む。
しょっと裏の味がするか?
麺を引き上げてみると、昆布水は生卵の白身の濃い部分みたいな ドロッとした感じの部分があり、旨味がある ような!?。
濃い昆布水 望むところの状態で いい感じだ。
麺は、ふすまが入っているか、ソウメンみたいに細くはなく 弾力があり いい感じだ。
色も好きなやつで 食欲を誘う感じだ。
味も 美味い 久しぶりの本来の味か!
レモンの上に 藻塩を乗せて 麺をいただく。
レモンの酸っぱさが、甘みに変化 美味いね!
次に レモンの上に魚粉を乗っけて食べてみる。
風流な味に変化し これまた美味いね。
麺本体の美味い味を感じた。
すっかり スープ無しの麺をいただいてしまった。
しかも だいぶ食べてしまった。
では、本題に 麺をスープにドボン いい感じの味だ。
二種のチャーをスープにドボン いい感じだね!
スープ内には、サイコロチャーが潜んでおり これもまた美味い。
珍しく 半玉あり ちょっとショッパイスープにドボン いんじゃないか。
この価格であれば 半玉も必須かなとも 勝手に思う。
出来たら 全玉でも・・・ だったら嬉しいのであるが。
長い穂先メンマが、スープとの相性がいいらしく 素朴な 田舎の味に感じ 美味いね。
最後に思ったより残った少ない昆布水を 割と多く残ったスープに入れてみる。
ドロッとした昆布水と かなり濃度の異なるスープ 混じりえない この混合液体が いい感じだね。
しっかり 軽く 舐めまわさせていただきました。